[2015-03-01]
連假到了台南
當然就要好好享用台南強大的溫體牛肉 拉
聽說這間也非常的有名
於是在去玩「奇美博物館」後
差不多也是旭屋要開始營業的時間
就馬上騎車前往拉
一到之後
非常幸運的就排到了6號
小提醒:
因為人真的很多,所以店家有他們的特別規定:
營業前來排隊的人,店員會自己出來統計並給你排隊的編號
營業後來的人要自己進去要編號喔~之後店員會出來叫號
如果過號就會視同放棄喔!所以要出去晃晃的人要抓好時間
不然過號就要重新拿編號喔~
附近有復古的「原林百貨」喔!
如果怕等太久也可以去晃晃喔
於是我們在等的時間就去原林百貨逛逛了
我們走的時候大概3號而已
大概晃了30分鐘後回來剛剛好
(只是大概啦~
畢竟每組人用餐速度跟人數都不一樣
怕過號的還是不要亂跑比較好XD)
以上是它的menu
餐點的話都是套餐喔
套餐包含:
沙拉x1(和風醬、胡麻醬)
飲料x1(熱麥茶、冰葡萄柚蜜)
味噌湯x1、
小菜x2(就是黑板上最左邊的四種小菜選二喔)
和風醬有點芥末,會有一點點辣
要單點也可以
單點的話就是價錢-90元就是價錢了喔
單點的話還是會有一杯飲料
如果胃小的就可以點單點就好(像我就是...)
最後我跟當兵中大胃男友共點了1個套餐1個單點
這樣既可以吃到其他的餐點又不會太撐XD
因為他店真的很小連位置都超小
一不小心就會撞到旁邊的人
(歹勢哇卡粗魯拉)
坐位圍著師傅
師傅就在你前面準備你的餐點
我覺得最特別的其實是
雖然他都在你前面做餐
但 一點聲音都沒有
連抽油煙機都靜悄悄
整間店也沒有油煙味
整個很高級的感覺
師傅看起來很有日本人的精神
很嚴厲、很認真、對品質很堅持那種!!
其實感覺他應該很多配料都是已經先準備好的啦~
但肉都還是現煮的喔~
(煮肉的時候都沒聲音欸!!超強!!我看超久超驚訝的!不知道是不是我太俗了...)
廢話太多來介紹餐點啦~
這是 「山芋泥」套餐
我們選的小菜是 波菜南瓜、黃瓜漬
沙拉的醬是選 胡麻醬 (個人比較喜歡吃芝麻之類的東西)
飲料則是清淡的 葡萄柚蜜
他的山芋泥其實指的就是山藥泥拉~
山藥泥吃起來的口感本來就是黏粘滑滑的
搭配牛肉跟一口飯超級順口的會谷溜谷溜的
特別喜歡小菜的 波菜南瓜
波菜不會苦苦的而且也是谷溜谷溜的很好吃
黃瓜漬下面有海帶還蠻特別的
感覺菜都會谷溜谷溜的我也不知道為何XD
但我喜歡 哈哈哈哈哈哈哈哈
另外他的味噌湯感覺應也只是點綴的東西
但是卻意外的厲害
非常非常的濃郁!!
跟一般喝到得很不一樣
可見他們有多用心阿~
葡萄柚蜜雖然淡淡的
但吃完整份這麼精緻的餐
確實需要一點淡淡的飲料完全剛剛好
再來是我點的
柚香蛋黃大根
愛吃生蛋的捧油們一定要點阿
不知道他的蛋是不是也有冰過
蛋黃非常的硬挺
(之前網路上流傳,冰過的蛋會比較濃郁XD)
濃濃的蛋黃搭配牛肉跟棉棉的白蘿蔔泥
感覺應該會很膩但因為有蘿蔔泥所以變得剛剛好
吃完整碗還會想再來一碗阿~
但荷包已被榨乾無法了
其實小胃的女生大概單點就會很飽了
所以其實一份套餐的分量對正常人來說應該就會剛剛好了
享用完在台南假期的最後一餐
就準備回家溜~
台南掰掰~
下次會再來玩唷哈哈
以上
附上店家資訊喔
旭屋牛丼專賣店
地址:台南市中西區忠義路二段48號
電話:06-2209542
營業時間:11-30-13-30、17:30-19:30
公休日:星期一
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